Croissants fourrés au chocolat et aux fruits

Name: Croissants fourrés au chocolat et aux fruits
Prep time: 15 s
Cook time: 5 s
Total time: 20 s
Yield: 4
Ingredients: 4 croissants; 200 g de Chocolat NESTLE DESSERT Noir; 200 ml de crème liquide bien froide; 1 petite barquette de framboises (environ 125 g); 2 bananes

20 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

4 croissants

200 g de Chocolat NESTLE DESSERT Noir

200 ml de crème liquide bien froide

1 petite barquette de framboises (environ 125 g)

2 bananes

Glucides	65.4 g
Energie	624.1 kcal
Matières Grasses	36.5 g
Fibres	8.5 g
Protéines	9.2 g
Graisses saturées	20.5 g
Sodium	247.6 mg
Sucres	39.1 g

Faites fondre le chocolat au bain-marie. Lorsqu'il est fondu mélangez-le vivement à la fourchette pour obtenir un chocolat lisse.

Coupez les croissants sur un côté dans le sens de la longueur.

Trempez chaque extrémité du croissant dans le chocolat fondu.

Versez la crème liquide dans le saladier bien froid et montez-la en chantilly.

Incorporez délicatement le chocolat tiède.

Garnissez l'intérieur des croissants de chantilly au chocolat.

Coupez la banane en rondelles.

Déposez sur la chantilly au chocolat les rondelles de banane et les framboises.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Variez les plaisirs en choisissant d'autres fruits frais (pommes fraises....) ou des fruits au sirop (poires abricots....).

L'association originale du chocolat avec la banane et les framboises offre une garniture délicieuse pour ces croissants qui seront appréciés des petits comme des grands ! Mais veillez à ce que les plats précédents soient très légers car ce dessert est énergétique.

Croissants fourrés au chocolat et aux fruits

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