Crumble chocolat aux fruits rouges

Name: Crumble chocolat aux fruits rouges
Prep time: 10 s
Cook time: 35 s
Total time: 45 s
Yield: 6
Ingredients: 450 g de fruits rouges frais ou surgelés; 2 poires; 200 g de Chocolat NESTLE DESSERT Noir; 200 g de farine; 100 g de beurre ramolli; 90 g de poudre de noisettes; 75 g de sucre roux

45 min

Facile

6 personnes

Ingrédients

450 g de fruits rouges frais ou surgelés

2 poires

200 g de Chocolat NESTLE DESSERT Noir

200 g de farine

100 g de beurre ramolli

90 g de poudre de noisettes

75 g de sucre roux

Glucides	73.6 g
Energie	630 kcal
Matières Grasses	34.5 g
Fibres	9.3 g
Protéines	9 g
Graisses saturées	15.9 g
Sodium	7.5 mg
Sucres	37.8 g

Préchauffez le four Th. 6 (200°C).

Dans un saladier, mettez la farine, le sucre, la poudre de noisettes, le beurre ramolli et coupé en petits morceaux. Mélangez bien tous ces ingrédients afin d'obtenir une pâte qui s'effrite en petites parcelles. Ajoutez le chocolat préalablement concassé en pépites.

Pelez les poires, coupez-les en petits dés et disposez-les dans un plat à gratin avec les fruits rouges.

Recouvrez les fruits avec les "miettes" de pâte et égalisez la surface.

Faites cuire au four pendant 35 minutes environ jusqu'à ce que la croûte soit bien dorée.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Pour concasser le chocolat déposez la tablette sur une planche à découper et aidez-vous d'un grand couteau en pesant fortement de la main gauche sur le plat de la lame.

L'association des poires avec les fruits rouges forme un mélange de douceurs qui s'associera parfaitement avec la force du chocolat. Cette fera aussi manger des fruits aux enfants mais attention aux portions!

Crumble chocolat aux fruits rouges

Ingrédients

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