Escargots de crêpes noisettes choco

Name: Escargots de crêpes noisettes choco
Prep time: 15 s
Cook time: 10 s
Total time: 85 s
Yield: 8
Ingredients: 200 ml de lait demi-écrémé UHT; 100 g de Chocolat NESTLE DESSERT Noir; 2 œufs; 80 g de Farine; 40 g de noisettes; 20 g de sucre en poudre; 2 cuillerées à soupe d'huile

85 min

Facile

8 personnes

Ingrédients

200 ml de lait demi-écrémé UHT

100 g de Chocolat NESTLE DESSERT Noir

2 œufs

80 g de Farine

40 g de noisettes

20 g de sucre en poudre

2 cuillerées à soupe d'huile

Glucides	18.6 g
Energie	198.1 kcal
Matières Grasses	11.3 g
Fibres	1.7 g
Protéines	5.3 g
Graisses saturées	3.4 g
Sodium	32.2 mg
Sucres	9.8 g

Préparez la pâte à crêpes : mélangez la poudre de noisettes, le sucre, la farine et les œufs. Ajoutez le lait.

Dans une poêle contenant l'huile, réalisez 4 belles crêpes.

Faites fondre le chocolat au four à micro-ondes avec 2 cuillerées à soupe d'eau 1 minute à 500 W.

Badigeonnez l'intérieur de chaque crêpe de chocolat fondu puis roulez-les bien serrées. Placez au réfrigérateur 1 heure puis coupez-les en tronçons de 2 cm pour former des escargots.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

La poudre de noisette peut être remplacée par de la poudre d'amande, de noix de coco ou du pralin. Servez avec un coulis de framboises.

Manger des crêpes est toujours un moment de plaisir, avec cette recette, vous les dégustez en petites portions, c'est idéal !

Escargots de crêpes noisettes choco

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