Feuilletés glace vanille sauce chocolat et noisettes

Name: Feuilletés glace vanille sauce chocolat et noisettes
Prep time: 10 s
Cook time: 10 s
Total time: 20 s
Yield: 4
Ingredients: 1 rouleau de Pâte feuilletée; 4 boules de glace Vanille; 100 g de Chocolat NESTLE DESSERT Noir; 100 ml de crème liquide; 30 g de noisettes entières décortiquées

20 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

1 rouleau de Pâte feuilletée

4 boules de glace Vanille

100 g de Chocolat NESTLE DESSERT Noir

100 ml de crème liquide

30 g de noisettes entières décortiquées

Glucides	40.7 g
Energie	515.3 kcal
Matières Grasses	34.4 g
Fibres	4 g
Protéines	8.7 g
Graisses saturées	15.7 g
Sodium	295.3 mg
Sucres	20.1 g

Préchauffez votre four Th.7 (210°C).

Déroulez la pâte feuilletée et coupez-la en 8 parts. Piquez-les à la fourchette puis faites-les cuire environ 10 minutes dans votre four.

Dans une petite casserole, faites chauffer la crème liquide. Lorsqu'elle est très chaude, versez-la dans un petit saladier contenant le chocolat cassé en morceaux. Couvrez. Patientez 2 minutes puis mélangez vivement afin d'obtenir un chocolat lisse.

Dans chaque assiette, déposez un premier triangle de pâte feuilletée. Déposez une boule de glace puis un deuxième triangle de pâte feuilletée.

Versez le chocolat chaud et répartissez les noisettes entières. Servez aussitôt.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Pour obtenir une pâte feuilletée encore plus dorée, badigeonnez-la, avant cuisson, avec du jaune d'oeuf délayé avec un peu d'eau.

Facile et appréciée par tous, cette recette gourmande peut se décliner avec d'autres parfums de glace et étonnera vos amis par son originalité. Energétique, vous l'offrirez plutôt après un repas léger.

Feuilletés glace vanille sauce chocolat et noisettes

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