Titre

Flan maison au chocolat

SRH Times
73 min
SRH Difficulty
Intermédiaire
SRH Serving
6 Personnes
Nutriments
Glucides 35.9 g
Energie 337.5 kcal
Matières Grasses 17.2 g
Fibres 2.5 g
Protéines 8.3 g
Graisses saturées 9.5 g
Sodium 77.9 mg
Sucres 34.3 g
SRH Times
73 min

Dans une casserole, faites fondre le chocolat* cassé en morceaux.

Dans un saladier, mélangez le lait concentré et l'eau, puis ajoutez les œufs entiers et le chocolat fondu. Mélangez bien.

Versez la préparation dans des petits moules individuels. Demandez à une grande personne de les mettre à cuire au four au bain-marie pendant 35 à 40 minutes.

Laissez-les refroidir, avant de les mettre au réfrigérateur. Les flans sont à déguster frais.

Sylvie nutritionniste Nestlé

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