Fondant au chocolat et amandes caramélisées

Name: Fondant au chocolat et amandes caramélisées
Prep time: 10 s
Cook time: 12 s
Total time: 22 s
Yield: 8
Ingredients: 1 Tablette Chocolat NESTLE DESSERT Noir; 40 g de farine; 80 + 60 g de sucre en poudre; 100 g de beurre; 4 œufs; 60 g d'amandes effilées

22 min

Facile

8 personnes

Ingrédients

1 Tablette Chocolat NESTLE DESSERT Noir

40 g de farine

80 + 60 g de sucre en poudre

100 g de beurre

4 œufs

60 g d'amandes effilées

Glucides	28.6 g
Energie	373.5 kcal
Matières Grasses	25.5 g
Fibres	2.9 g
Protéines	7.5 g
Graisses saturées	12.7 g
Sodium	44.6 mg
Sucres	22.1 g

Faites fondre le chocolat avec le beurre 2 minutes au four à micro-ondes à 500W.

Ajoutez 80 g de sucre, la farine et les œufs. Mélangez et faites cuire dans le moule 12 minutes à Th.7 (200°C).

Réalisez un caramel dans une poêle avec le sucre restant, ajoutez les amandes effilées et versez sur un papier sulfurisé. Faites des parts de fondant et parsemez d'amandes caramélisées.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

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