Fondant chocolat mascarpone

Name: Fondant chocolat mascarpone
Prep time: 12 s
Cook time: 30 s
Total time: 42 s
Yield: 10
Cuisine: France
Ingredients: 250 g de mascarpone; 4 oeufs; 40 g de farine; 60 g de sucre glace; 1 tablette de Chocolat NESTLE DESSERT Noir Absolu 70%

42 min

Facile

Ingrédients

250 g de mascarpone

4 oeufs

40 g de farine

60 g de sucre glace

1 tablette de Chocolat NESTLE DESSERT Noir Absolu 70%

Glucides	15.8 g
Energie	272.9 kcal
Matières Grasses	20.2 g
Fibres	2.4 g
Protéines	6.1 g
Graisses saturées	12.3 g
Sodium	43.8 mg
Sucres	11.3 g

Préchauffez votre four à 150°C en mode traditionnel.

Faites fondre le chocolat et ajoutez le mascarpone (battu au fouet pour le ramollir).

Ajoutez les oeufs un par un. ajoutez le sucre glace et la farine. Versez dans un moule à manqué de 20 cm beurré et fariné.

Faites cuire au four 30 minutes. Placez au frais.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Pour un meilleur démoulage tapissez le fond d'une feuille de papier sulfurisé.

Fondant chocolat mascarpone

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