Fondant au chocolat, sauce caramel

Name: Fondant au chocolat, sauce caramel
Prep time: 20 s
Cook time: 28 s
Total time: 48 s
Yield: 12
Ingredients: 2 Tablettes Chocolat NESTLE DESSERT Noir; 240 g de beurre + une noix pour le moule; 200 g de sucre en poudre; 100 g de Chocolat NESTLE DESSERT Caramel; 80 g de farine; 6 œufs; 50 ml de crème liquide

48 min

Facile

12 personnes

Ingrédients

2 Tablettes Chocolat NESTLE DESSERT Noir

240 g de beurre + une noix pour le moule

200 g de sucre en poudre

100 g de Chocolat NESTLE DESSERT Caramel

80 g de farine

6 œufs

50 ml de crème liquide

Glucides	43.8 g
Energie	519.5 kcal
Matières Grasses	34.8 g
Fibres	3 g
Protéines	7.4 g
Graisses saturées	20.2 g
Sodium	55.7 mg
Sucres	36.6 g

Préchauffez votre four Th.6 (180°C).

Dans un saladier, faites chauffer le chocolat cassé en morceaux et le beurre 2 minutes à 500W.

Ajoutez le sucre, les œufs, la farine. Mélangez bien.

Beurrez et farinez votre moule et versez la pâte à gâteau.

Faites cuire au four environ 28 minutes. A la sortie du four le gâteau ne paraît pas assez cuit. C'est normal, laissez-le refroidir puis démoulez- le.

Faites chauffer la crème et versez-la sur le Nestlé dessert au caramel coupé en pépites. Servez chaque part de gâteau avec un peu de sauce tiède au caramel.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Vous pouvez aussi réaliser cette recette en moule à tartelettes dans ce cas faites cuire 15 minutes.

Pour une version plus légère servez avec un coulis de fraises!

Summum de la gourmandise, faites-vous plaisir avec les enfants qui dégusteront de plus petites portions et équilibrez votre alimentation le reste de la semaine.