Fondant aux framboises, mascarpone et copeaux de chocolat

Name: Fondant aux framboises, mascarpone et copeaux de chocolat
Prep time: 15 s
Cook time: 15 s
Total time: 30 s
Yield: 12
Ingredients: 1 Boîte de Préparation pour Fondant au Chocolat NESTLE DESSERT; 350 g de framboises; 150 g de mascarpone; 50 g de Chocolat NESTLE DESSERT Lait; 4 œufs; 90 g de beurre; 20 g de sucre

30 min

Facile

12 personnes

Ingrédients

1 Boîte de Préparation pour Fondant au Chocolat NESTLE DESSERT

350 g de framboises

150 g de mascarpone

50 g de Chocolat NESTLE DESSERT Lait

4 œufs

90 g de beurre

20 g de sucre

Glucides	25.7 g
Energie	289.3 kcal
Matières Grasses	18.5 g
Fibres	3.3 g
Protéines	4.8 g
Graisses saturées	11 g
Sodium	68.8 mg
Sucres	18.9 g

Préchauffez votre for à 200°C. Faites fondre le chocolat noir avec le beurre 2 minutes à 500W. Ajoutez les oeufs et le sachet de préparation. Mélangez bien et ajoutez 300 g de framboises. Versez dans un moule à manqué et faites cuire 12 minutes. Laissez bien refroidir.

Faites des copeaux de chocolat au lait. Mélangez le mascarpone avec le sucre.

Tapissez le gâteau de mascarpone ramolli et parsemez les copeaux. Placez au frais.

Mixez les framboises restantes et servez le gâteau avec le coulis.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez de la noix de coco.

La portion d'un enfant de 4 à 8 ans représente la moitié de la portion d'un adulte !

Fondant aux framboises, mascarpone et copeaux de chocolat

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