Titre

Fondant au mocha

SRH Times
28 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
12 personnes

Ingrédients

Ingrédients
250 g de beurre
90 g de farine
200 g de sucre en poudre
6 œufs
Nutriments
Glucides 39.3 g
Energie 424.9 kcal
Matières Grasses 28.4 g
Fibres 2.6 g
Protéines 3 g
Graisses saturées 17.3 g
Sodium 3.8 mg
Sucres 31.8 g
SRH Times
28 min

Préchauffez votre four th.6/7 (200°C). Faites fondre le chocolat avec le beurre pendant 3 minutes à 500W au four à micro-ondes.

Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre et le café, mélangez bien. Ajoutez la farine, le mélange chocolat beurre et mélangez de nouveau.

Versez dans un moule en forme de couronne ou dans un moule à manquer et faites cuire 15 minutes en chaleur traditionnelle. Laissez refrodir. Dégustez tiède ou froid.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Servez avec une coupelle de fruits frais.

Dégustez de petites parts avec une tasse de Nescafé.

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