Diluez le café dans 2 cuillerées à soupe d'eau chaude. Faites fondre le beurre. Ajoutez les oeufs, le sucre, la farine, le café et la levure. Mélangez bien.
Versez dans un moule à manqué beurré et fariné. Faites cuire dans un four préchauffé à 160°C en chaleur tournante environ 20 minutes.
Sylvie D.
Nutritionniste Nestlé
Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes