Titre

Fondant praliné Cookeo

SRH Times
24 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
8 personnes

Ingrédients

Ingrédients
90 g beurre + 1 noix
100 g de farine
40 g de sucre
3 œufs
Nutriments
Glucides 26 g
Energie 295.3 kcal
Matières Grasses 18.6 g
Fibres 0.9 g
Protéines 5.6 g
Graisses saturées 9.4 g
Sodium 41.2 mg
Sucres 15.9 g
SRH Times
24 min

Faites fondre le chocolat et le beurre 2 minutes à 500W.

Ajoutez les oeufs, le sucre, la farine et mélangez.

Versez dans 8 ramequins beurrés puis filmez-les.

Versez 300 ml d'eau dans la cuve et ajoutez le panier vapeur, déposez les ramequins filmés et faites-les cuire 12 minutes en haute pression.

Laissez refroidir et démoulez.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez des éclats de pralin dans votre recette de fondant praliné pour jouer sur les textures.

Pour les desserts, la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente la moitié de la portion d'un adulte. Servez de plus petites parts pour les enfants.