Titre

Fondue de chocolat au lait et RICORÉ® Original, Café & Chicorée aux fruits frais

SRH Times
10 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
10 personnes

Ingrédients

Ingrédients
3 kg de fruits frais
250 ml de lait entier UHT
125 g de crème liquide
30 g de beurre
Nutriments
Glucides 57 g
Energie 380.3 kcal
Matières Grasses 16 g
Fibres 5 g
Protéines 4.8 g
Graisses saturées 8.8 g
Sodium 52.7 mg
Sucres 49.9 g
SRH Times
10 min

Faites chauffez le lait et la crème avec RICORÉ.

Versez sur le chocolat et le beurre puis mélangez. Faites fondre à feu très doux dans un appareil à fondue ou au bain marie.

Coupez divers fruits frais en petits cubes que l'on piquera sur des brochettes.

Plongez les brochettes de fruits frais dans la fondue au chocolat tiède.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Variez les fruits en fonction des saisons.

Vitamines et fibres pour ce dessert gourmand! Faites vous plaisir en trempant trés légèrement chaque fruit dans le chocolat.

Découvrir plus