Galacto bourek à l'orange et chocolat

Name: Galacto bourek à l'orange et chocolat
Prep time: 10 s
Cook time: 15 s
Total time: 25 s
Yield: 15
Ingredients: 2 Yaourt à la Grecque nature NESTLE; 50 g de Chocolat NESTLE DESSERT Noir; 5 Feuilles de Brick; 1 cuillérée à soupe de miel; 5 cuillérées à soupe de confiture d'oranges amères; 50 g de semoule de blé dur; 30 g de beurre; 2 œufs

25 min

Facile

15 personnes

Ingrédients

2 Yaourt à la Grecque nature NESTLE

50 g de Chocolat NESTLE DESSERT Noir

5 Feuilles de Brick

1 cuillérée à soupe de miel

5 cuillérées à soupe de confiture d'oranges amères

50 g de semoule de blé dur

30 g de beurre

2 œufs

Glucides	10.4 g
Energie	95.4 kcal
Matières Grasses	4.5 g
Fibres	0.5 g
Protéines	3.2 g
Graisses saturées	2.3 g
Sodium	77.4 mg
Sucres	4.5 g

Préchauffez votre four Th. 7 (220°C). Réalisez des copeaux de chocolat à l'aide d'un économe.

Dans un saladier mélangez les oeufs les yaourts, la semoule, les copeaux de chocolat et la confiture.

Faites fondre le beurre et badigeonnez les feuilles de brick.

Placez 2 feuilles de brick superposées dans le fond du moule et versez dessus la préparation.

Recouvrez des 3 autres feuilles de brick.

Faites cuire environ 15 minutes dans votre four.

A la sortie du four, nappez de miel à l'aide d'un pinceau et coupez en losanges.

Laissez refroidir. Servez bien frais.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Servez avec un coulis d'orange et des pistaches concassées.

Un dessert croustillant à partager en famille ou entre amis à la fin d'un déjeuner léger ou occasionnellement dans l'après-midi accompagné d'un thé.

Galacto bourek à l'orange et chocolat

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