Granité au café et au chocolat

Name: Granité au café et au chocolat
Prep time: 10 s
Total time: 190 s
Yield: 4
Ingredients: 500 ml d'eau; 4 boules de glaces Chocolat; 1 cuillère à soupe de Café Soluble NESCAFE SELECTION; 50 g de sucre en poudre; 4 cuillerée à soupe de crème fraîche allégée; 8 Feuilles de Menthe

190 min

Intermédiaire

4 personnes

Ingrédients

500 ml d'eau

4 boules de glaces Chocolat

1 cuillère à soupe de Café Soluble NESCAFE SELECTION

50 g de sucre en poudre

4 cuillerée à soupe de crème fraîche allégée

8 Feuilles de Menthe

Glucides	21.8 g
Energie	129.8 kcal
Matières Grasses	4.5 g
Fibres	0.8 g
Protéines	1.6 g
Graisses saturées	2.9 g
Sodium	29 mg
Sucres	19.9 g

Lavez les feuilles de menthe. Dans un grand plat mélangez l'eau, le café, la crème liquide et le sucre.

Placez au congélateur pendant 3 heures. A l'aide d'une fourchette, décollez régulièrement les paillettes qui se forment à la surface du plat.

Déposez deux cuillerées à soupe de granité dans le fond d'un verre, ajoutez une boule de crème glacée au chocolat . Recouvrez avec une couche de granité. Recommencez l'opération une fois.

Décorez chaque verre avec quelques feuilles de menthe. Servez aussitôt.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Utilisez de la poudre Ricoré pour remplacer le Nescafé si vous préférez.

Voilà un dessert raisonnable en calories ! Et pour qu'il le soit encore plus, vous pouvez remplacer la glace au chocolat par un sorbet à la nectarine.

Granité au café et au chocolat

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