Granité au café sauce au chocolat blanc

Name: Granité au café sauce au chocolat blanc
Prep time: 5 s
Cook time: 2 s
Total time: 307 s
Yield: 6
Cuisine: Haute Cuisine
Ingredients: 1 l d'eau + 100 ml; 200 g de GALAK Chocolat Blanc; 12 cuillères à café de Café Soluble NESCAFE ESPRESSO; 120 g de sucre

307 min

Facile

6 personnes

Ingrédients

1 l d'eau + 100 ml

100 g de GALAK Chocolat Blanc

12 cuillères à café de Café Soluble NESCAFE ESPRESSO

120 g de sucre

Glucides	31.4 g
Energie	180.8 kcal
Matières Grasses	5.5 g
Fibres	0.8 g
Protéines	1.6 g
Graisses saturées	3.3 g
Sodium	26 mg
Sucres	29.5 g

Dans un saladier mélangez 1 litre d'eau 4 cuillerées à soupe d'Espresso et le sucre.

Placez au congélateur 5 heures en mélangeant à la fourchette toute les heures.

Dans un saladier cassez le chocolat blanc en morceaux. Portez à ébullition 100 ml d'eau et 1 cuillerée à soupe d'Espresso. Versez sur le chocolat et attendez 1 minute. Mélangez vivement au fouet et laissez refroidir.

Servez dans des grands verres en alternant les couches de granité et de sauce au chocolat blanc.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Vous pouvez ajouter des copeaux de chocolat noir.

Un dessert rafraîchissant que vous dégusterez avec modération.

Granité au café sauce au chocolat blanc

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