Gratinée de figues au café

Name: Gratinée de figues au café
Prep time: 15 s
Cook time: 20 s
Total time: 35 s
Yield: 4
Cuisine: France
Ingredients: 8 figues fraîches; 1 cuillère à soupe de Café Soluble NESCAFE SELECTION; 3 œufs; 400 ml de lait; 4 cuillerées à soupe de sucre cassonade

35 min

Intermédiaire

4 personnes

Ingrédients

8 figues fraîches

1 cuillère à soupe de Café Soluble NESCAFE SELECTION

3 œufs

400 ml de lait

4 cuillerées à soupe de sucre cassonade

Glucides	27.4 g
Energie	186.3 kcal
Matières Grasses	4.5 g
Fibres	1.3 g
Protéines	9.6 g
Graisses saturées	1.5 g
Sodium	107.1 mg
Sucres	25.5 g

Préchauffez votre four Th. 6 (180°C). Lavez les figues et coupez-les en quatre. Retirez si nécessaire les extrémités.

Dans un saladier, mélangez les oeufs, la cassonade, le lait et le Nescafé dilué dans une cuillerée à soupe d'eau.

Répartissez la préparation dans vos plats à gratin et rangez les morceaux de figues dessus.

Saupoudrez de sucre roux et faites cuire dans votre four environ 20 minutes.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Servez ces gratinées tièdes, décorées d'amandes effilées grillées et saupoudrées de sucre glace. Ou servez avec une boule de crème glacée à la vanille saupoudrée de pralin.

Gratinée de figues au café

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