Madeleines praliné à la fleur de sel, cœur chocolat

Name: Madeleines praliné à la fleur de sel, cœur chocolat
Prep time: 10 s
Cook time: 15 s
Total time: 55 s
Yield: 8
Ingredients: 170 g de Chocolat NESTLE DESSERT Praliné; 100 g de Chocolat NESTLE DESSERT Noir; 100 g de farine; 100 g de beurre; 2 œufs; 70 g de sucre en poudre; 20 g de poudre de noisettes; 1 cuillerée à café rase de levure chimique; 1 pincée de fleur de sel

55 min

Facile

8 personnes

Ingrédients

170 g de Chocolat NESTLE DESSERT Praliné

100 g de Chocolat NESTLE DESSERT Noir

100 g de farine

100 g de beurre

2 œufs

70 g de sucre en poudre

20 g de poudre de noisettes

1 cuillerée à café rase de levure chimique

1 pincée de fleur de sel

Battez les œufs avec le sucre, la fleur de sel. Ajoutez le beurre fondu. Mélangez. Ajoutez le chocolat praliné fondu puis la farine, la poudre de noisette et la levure. Placez la pâte au réfrigérateur 30 minutes.

Préchauffez votre four Th.6 (180°C). Beurrez un moule à madeleines et versez-y la pâte. Enfoncez un carré de chocolat noir et faites cuire 14 à 15 minutes en milieu de four.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Accompagnez ces madeleines d'un chocolat au lait chaud: faites fondre 1 tablette de chocolat au lait Nestlé Dessert dans 300 ml de lait et 200 ml de crème liquide à feu doux. Dégustez bien chaud.

C'est sûr les enfants vont se régaler et les parents aussi! Pour un goûter équilibré servez leur une madeleine, un chocolat chaud et un fruit.

Madeleines praliné à la fleur de sel, cœur chocolat

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