Mini coulant noir au coeur de chocolat caramel salé

Name: Mini coulant noir au coeur de chocolat caramel salé
Prep time: 15 s
Cook time: 8 s
Total time: 143 s
Yield: 16
Ingredients: 1 Tablette Chocolat NESTLE DESSERT Noir; 100 g de Chocolat NESTLE DESSERT Caramel; 70 g de sucre; 100 g de beurre; 50 g de farine; 30 ml de crème liquide; 4 œufs; 1 pincée de sel

143 min

Facile

16 personnes

Ingrédients

1 Tablette Chocolat NESTLE DESSERT Noir

100 g de Chocolat NESTLE DESSERT Caramel

70 g de sucre

100 g de beurre

50 g de farine

30 ml de crème liquide

4 œufs

1 pincée de sel

Glucides	38.2 g
Energie	305.3 kcal
Matières Grasses	13.7 g
Fibres	2 g
Protéines	6.4 g
Graisses saturées	7.7 g
Sodium	53.7 mg
Sucres	13.6 g

Faites chauffer la crème 1 minute à 500W et versez sur le chocolat caramel. Ajoutez une pointe de sel et placez au réfrigérateur 1 heure. Faites 12 truffes et placez à nouveau 1 heure au congélateur.

Préchauffez votre four Th.7/8 (240°C). Faites fondre 200 g de chocolat avec le beurre au micro-ondes 2 minutes à 500W. Ajoutez les œufs, le sucre, la farine. Mélangez et versez dans des mini moules à muffins. Ajoutez une truffe de chocolat au caramel et faites cuire 8 minutes.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

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Mini coulant noir au coeur de chocolat caramel salé

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