Moelleux au chocolat et crème glacée à la vanille

Name: Moelleux au chocolat et crème glacée à la vanille
Prep time: 10 s
Cook time: 35 s
Total time: 50 s
Yield: 12
Cuisine: France
Ingredients: 1 Tablette de Chocolat NESTLE DESSERT Noir; 4 œufs; 8 boules de glace Vanille; 100 g de beurre + 10 g pour le moule; 50 g de sucre en poudre; 100 g de farine; 1 demi sachet de levure chimique

50 min

Facile

12 personnes

Ingrédients

1 Tablette de Chocolat NESTLE DESSERT Noir

4 œufs

12 boules de glace Vanille

100 g de beurre + 10 g pour le moule

50 g de sucre en poudre

100 g de farine

1 demi sachet de levure chimique

Glucides	28.3 g
Energie	313.8 kcal
Matières Grasses	19.4 g
Fibres	1.8 g
Protéines	6 g
Graisses saturées	11.3 g
Sodium	60.5 mg
Sucres	20.1 g

Préchauffez votre four Th.6/7 (180°C). Séparez les blancs des jaunes d'œufs, mélangez les jaunes, le sucre, la farine, la levure et le beurre fondu.

Ajoutez le chocolat fondu à la préparation puis incorporez les blancs battus en neige.

Versez la préparation dans un moule beurré et placez au four 35 minutes.

Découpez 1 petite part de moelleux par personne, déposez une boule de crème glacée dessus et nappez de chocolat au lait fondu.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Couvrez le cake à mi cuisson.

Ceux pour qui le chocolat est un véritable péché mignon ne pourront pas résister devant ce dessert fondant. Energétique, réservez le pour des moments privilégiés !

Moelleux au chocolat et crème glacée à la vanille

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