Moelleux au chocolat duo chocolat noir/chocolat au lait

Name: Moelleux au chocolat duo chocolat noir/chocolat au lait
Prep time: 10 s
Cook time: 25 s
Total time: 35 s
Yield: 8
Ingredients: 1 Tablette de Chocolat NESTLE DESSERT Noir; 100 g de Chocolat NESTLE DESSERT Lait; 4 boules de glaces au Chocolat; 3 œufs; 100 g de beurre; 50 g de sucre en poudre; 2 cuillerées à soupe de farine

35 min

Facile

8 personnes

Ingrédients

1 Tablette de Chocolat NESTLE DESSERT Noir

100 g de Chocolat NESTLE DESSERT Lait

4 boules de glaces au Chocolat

3 œufs

100 g de beurre

50 g de sucre en poudre

2 cuillerées à soupe de farine

Glucides	33.2 g
Energie	402.1 kcal
Matières Grasses	27 g
Fibres	2.6 g
Protéines	6.3 g
Graisses saturées	15.7 g
Sodium	51.7 mg
Sucres	28.3 g

Préchauffez votre four Th.6/7 (200°C).

Séparez les blancs des jaunes d'œufs. Mélangez les jaunes, le sucre, la farine et le beurre fondu.

Dans une casserole, faites fondre le chocolat noir au bain-marie.

Ajoutez le chocolat fondu à la préparation puis incorporez les blancs battus en neige.

Versez la préparation dans un moule beurré et placez au four 25 minutes.

Pendant ce temps, faites fondre à feu très doux le chocolat au lait dans 50 ml d'eau.

Découpez 3 fines tranches de moelleux par personne et déposez une boule de crème glacée dessus et nappez de chocolat au lait fondu.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Vous pouvez ajouter des copeaux de chocolat blanc.

Allez, soyons francs, cette recette est assez énergétique : aussi, elle trouvera sa place à la fin d'un repas léger, et, si vous faites attention à votre alimentation, une seule part suffira !

Moelleux au chocolat duo chocolat noir/chocolat au lait

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