Moelleux au chocolat, mangue et citron vert

Name: Moelleux au chocolat, mangue et citron vert
Prep time: 10 s
Cook time: 35 s
Total time: 45 s
Yield: 10
Ingredients: 200 g de quartiers de mangues fraiches ou décongelées; 200 g de Chocolat NESTLE DESSERT Noir; 4 œufs; 1 citron vert; 100 g de farine + 10 g pour le moule; 80 g de beurre + 1 noix pour le moule; 60 g de sucre; 1 sachet de levure chimique

45 min

Facile

10 personnes

Ingrédients

200 g de quartiers de mangues fraiches ou décongelées

200 g de Chocolat NESTLE DESSERT Noir

4 œufs

1 citron vert

100 g de farine + 10 g pour le moule

80 g de beurre + 1 noix pour le moule

60 g de sucre

1 sachet de levure chimique

Glucides	28.9 g
Energie	286.6 kcal
Matières Grasses	16.2 g
Fibres	2.6 g
Protéines	6.1 g
Graisses saturées	9.1 g
Sodium	37.5 mg
Sucres	18.2 g

Préchauffez votre four Th. 6 (180°C).

Râpez finement le zeste du citron vert. Coupez les quartiers de mangue en dés.

Dans un saladier, cassez le chocolat en carrés, ajoutez le beurre en morceaux et faites-le fondre au four à micro-ondes 2 minutes à 500W. Ajoutez les œufs, le sucre, la farine. Mélangez et ajoutez la levure et le zeste de citron. Versez la pâte dans un moule à manqué beurré et fariné. Ajoutez sur le dessus les dés de mangue.

Faites cuire dans votre four 35 minutes.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

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On dit que l'équilibre alimentaire se fait sur une journée, voire sur une semaine ! Heureusement, sinon on ne pourrait jamais faire d'écarts ! Ce moelleux pourra ainsi être consommé sans arrière-pensée !

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