Moelleux au chocolat, mangue et citron vert

Name: Moelleux au chocolat, mangue et citron vert
Prep time: 10 s
Cook time: 12 s
Total time: 22 s
Yield: 8
Ingredients: 400 g de mangues; 1 Tablette Chocolat NESTLE DESSERT Noir; 100 g de farine; 80 g de beurre; 60 g de sucre; 4 œufs; 1 citron vert; 1 sachet de levure chimique

22 min

Facile

8 personnes

Ingrédients

400 g de mangues

1 Tablette Chocolat NESTLE DESSERT Noir

100 g de farine

80 g de beurre

60 g de sucre

4 œufs

1 citron vert

1 sachet de levure chimique

Glucides	39.2 g
Energie	367.7 kcal
Matières Grasses	20.1 g
Fibres	3.6 g
Protéines	7.7 g
Graisses saturées	11.2 g
Sodium	47 mg
Sucres	26.4 g

A l'aide d'une râpe à légumes, râpez finement le zeste du citron vert. Coupez les mangues en dés.

Dans un saladier, cassez le chocolat en carré, ajoutez le beurre en morceaux et faites-le fondre au four à micro-ondes 2 minutes à 500W. Ajoute les œufs, le sucre, la farine. Mélangez et ajoutez la levure et le zeste de citron.

Versez la pâte dans un moule carré, adapté au micro-ondes, beurré et fariné. Ajoutez sur le dessus les dés de mangue en les enfonçant légèrement.

Faites cuire dans votre four à micro-ondes pendant 9 à 10 minutes à 900 Watts.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

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