Moelleux coco praliné, framboises et glace au chocolat blanc

Name: Moelleux coco praliné, framboises et glace au chocolat blanc
Prep time: 20 s
Cook time: 15 s
Total time: 155 s
Yield: 8
Ingredients: 125 g de framboises; 1 Tablette de Chocolat NESTLE DESSERT Blanc; 1 Tablette de Chocolat NESTLE DESSERT Praliné; 200 g de noix de coco; 80 g de sucre en poudre; 3 œufs; 60 g de beurre; 100 ml de crème liquide; 100 ml de lait demi-écrémé UHT

155 min

Facile

8 personnes

Ingrédients

125 g de framboises

1 Tablette de Chocolat NESTLE DESSERT Blanc

1 Tablette de Chocolat NESTLE DESSERT Praliné

200 g de noix de coco

80 g de sucre en poudre

3 œufs

60 g de beurre

100 ml de crème liquide

100 ml de lait demi-écrémé UHT

Glucides	40.7 g
Energie	492.7 kcal
Matières Grasses	33.9 g
Fibres	4 g
Protéines	7.8 g
Graisses saturées	20.8 g
Sodium	82.5 mg
Sucres	36.6 g

Faites fondre le chocolat blanc avec le lait 2 minutes au four à micro-ondes à 500W. Ajoutez la crème et versez dans un plat à gratin. Placez 2 heures au congélateur en grattant toutes les 30 minutes avec une fourchette.

Dans un saladier, mélangez le beurre fondu avec le sucre, la noix de coco, les oeufs et faites cuire dans des moules à muffins 15 minutes à Th.7 (200°C). Démoulez.

Faites fondre le chocolat praliné 2 minutes au four à micro-ondes à 500W et nappez-en vos muffins. Placez-les 30 minutes au réfrigérateur.

Sur chaque muffin, disposez des framboises et une boule de glace au chocolat blanc.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Remplacez les framboises par de l'ananas, des bananes ou de la mangue.

Une recette gourmande à servir après un léger repas !!

Moelleux coco praliné, framboises et glace au chocolat blanc

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