Mousse au chocolat blanc Galak

Name: Mousse au chocolat blanc Galak
Cook time: 3 s
Total time: 90 s
Yield: 5
Cuisine: France
Ingredients: 100 g de GALAK Chocolat Blanc; 50 ml de lait; 100 ml de crème fleurette

90 min

Intermédiaire

5 personnes

Ingrédients

100 g de GALAK Chocolat Blanc

50 ml de lait

100 ml de crème fleurette

Glucides	13 g
Energie	172.6 kcal
Matières Grasses	12.7 g
Fibres	0.1 g
Protéines	1.8 g
Graisses saturées	7.8 g
Sodium	33.4 mg
Sucres	13 g

Versez le lait dans un saladier et placez-le 30 minutes au réfrigérateur.

Dans un autre saladier, cassez le chocolat en morceaux et ajoutez l'eau. Faites fondre au four à micro-ondes à 800/900 watts environ 1 minute et 30 secondes.

Mélangez bien et laissez refroidir le chocolat.

Avec le batteur électrique, battez la crème en mousse ferme.

Mélangez délicatement les deux préparations et placez au réfrigérateur minimum 1 heure.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez quelques copeaux de chocolat blanc.

On se régale avec cette mousse, elle fera plaisir aux petits et grands! Mais pensez à vous dépenser en famille.

Mousse au chocolat blanc Galak

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