Soupe de chocolat blanc mangue passion

Name: Soupe de chocolat blanc mangue passion
Prep time: 15 s
Cook time: 5 s
Total time: 196 s
Yield: 8
Cuisine: France
Ingredients: 300 ml de lait de coco; 300 ml de nectar fruit de la passion (100% pur jus); 100 g de GALAK Chocolat Blanc; 1 cuillerée à soupe de jus de citron jaune; 1 mangue

196 min

Facile

8 personnes

Ingrédients

300 ml de lait de coco

300 ml de nectar fruit de la passion (100% pur jus)

100 g de GALAK Chocolat Blanc

1 cuillerée à soupe de jus de citron jaune

1 mangue

Glucides	23 g
Energie	208 kcal
Matières Grasses	13.2 g
Fibres	1.8 g
Protéines	2.1 g
Graisses saturées	10.4 g
Sodium	22.4 mg
Sucres	21.3 g

Dans un saladier, cassez le chocolat en morceaux.

Portez le lait de noix de coco à ébullition et versez sur le chocolat. Couvrez et attendez 1 minute. Avec une fourchette, mélangez pour obtenir une préparation bien lisse.

Ajoutez petit à petit le jus de fruits et le jus de citron. Ajoutez la mangue et mixez. Placez au réfrigérateur minimum 3 heures.

Servez bien frais dans des assiettes creuses.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Mélangez 50 g de framboises et 1 cuillerée à soupe de sucre. Attendez que le sucre soit fondu et déposez-les au centre de vos soupes. Décorez avec une feuille de menthe et quelques copeaux de chocolat blanc.

L'alliance du chocolat blanc et l'acidulé des fruits est un concentré de plaisir... Laissez-vous tenter sans culpabiliser et soyez raisonnables les jours suivants !

Soupe de chocolat blanc mangue passion

Ingrédients

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