Mousse façon cappuccino glacé

Name: Mousse façon cappuccino glacé
Prep time: 15 s
Total time: 15 s
Yield: 4
Ingredients: 100 g de Chocolat NESTLE DESSERT Noir; 4 boules de glace au Café; 2 blancs d'œufs; 8 cuillerées à soupe de fromage blanc battu; 2 cuillerées à soupe rases de sucre glace

15 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

100 g de Chocolat NESTLE DESSERT Noir

4 boules de glace au Café

2 blancs d'œufs

8 cuillerées à soupe de fromage blanc battu

2 cuillerées à soupe rases de sucre glace

Glucides	31.4 g
Energie	368.2 kcal
Matières Grasses	19.7 g
Fibres	2 g
Protéines	15.3 g
Graisses saturées	10.4 g
Sodium	102 mg
Sucres	29.4 g

Faites fondre le chocolat au bain-marie selon le mode d'emploi.

Dans un petit saladier, mélangez le fromage blanc et le sucre glace.

Battez les blancs d'œufs en neige ferme et incorporez-les délicatement à la préparation.

Versez dans des ramequins et ajoutez dessus une boule de crème glacée café.

Nappez de chocolat fondu. Servez aussitôt.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez des pistaches concassées.

Les blancs d'oeufs n'étant pas cuits, vos oeufs doivent être ultra frais pour réaliser cette recette.

Mousse façon cappuccino glacé

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