Mousse mangue coco chocolat

Name: Mousse mangue coco chocolat
Prep time: 15 s
Cook time: 10 s
Total time: 115 s
Yield: 6
Ingredients: 500 g de mangue en boîte ou surgelée; 1 briquette de 20 cl de lait concentré non sucré; 1 Tablette Chocolat NESTLE DESSERT Noir; 6 cuillerées à soupe rases de noix de coco râpée; 50 g de sucre en poudre

115 min

Facile

6 personnes

Ingrédients

500 g de mangue en boîte ou surgelée

1 briquette de 20 cl de lait concentré non sucré

1 Tablette Chocolat NESTLE DESSERT Noir

6 cuillerées à soupe rases de noix de coco râpée

50 g de sucre en poudre

Glucides	39.2 g
Energie	291.9 kcal
Matières Grasses	13.9 g
Fibres	4.3 g
Protéines	3.1 g
Graisses saturées	8.6 g
Sodium	5.9 mg
Sucres	36 g

Mixez la mangue avec le sucre.

Faites fondre le chocolat au bain marie ou au four à micro-ondes selon le mode d'emploi.

Ajoutez une cuillerée à soupe de lait concentré au chocolat et mélangez.

Versez le reste du lait dans un saladier et placez-le 30 minutes au réfrigérateur ou 15 minutes au congélateur.

Pendant ce temps, répartissez la mangue dans 6 coupes hautes et ajoutez la noix de coco.

Montez le lait en mousse à l'aide d'un batteur électrique.

Incorporez la mousse dans le chocolat fondu. Répartissez la mousse dans les coupes.

Placez 1 heure au réfrigérateur.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

remplacez la mangue par de l'ananas.

si vous faites attention à votre ligne, servez cette mousse pour 8..

Mousse mangue coco chocolat

Ingrédients

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Les recettes du moment