Titre

Muffins à la pomme et aux SMARTIES

SRH Times
65 min
SRH Difficulty
Intermédiaire
SRH Serving
10 personnes

Ingrédients

Ingrédients
2 pommes Golden
100 g de fromage blanc
80 g de farine
3 œufs
50 g de beurre
30 g de sucre en poudre
1 sachet de levure chimique
Nutriments
Glucides 19.8 g
Energie 189.7 kcal
Matières Grasses 9.9 g
Fibres 1.4 g
Protéines 5.3 g
Graisses saturées 5.4 g
Sodium 37.7 mg
Sucres 12.2 g
SRH Times
65 min

Faites fondre le beurre, ajoutez les oeufs, le fromage blanc, la farine et le sucre. Incorporez la levure et mélangez. Ajoutez la pomme râpée et quelques Smarties.

Versez dans les caissettes à muffins. Faites cuire 15 minutes à Th.7 (200°C) en mode traditionnel,

Faites fondre le chocolat avec 2 cuillerées à soupe d'eau 1 minute à 500W. Recouvrez les muffins et décorez de Smarties. Placez 30 minutes au réfrigérateur.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Si vous n'avez pas de moule à muffins, vous pouvez utiliseR des ramequins beurrés et farinés.

Cette douceur reste raisonnable pour le goûter. A compléter avec un verre de lait.