Nems au chocolat au lait et fruits rouges

Name: Nems au chocolat au lait et fruits rouges
Prep time: 15 s
Cook time: 13 s
Total time: 28 s
Yield: 8
Ingredients: 200 g de fraises; 100 g de framboises; 24 Carrés de Chocolat NESTLE DESSERT Lait; 4 Feuilles de Brick; 15 g de sucre; 10 g de beurre; 1 gousse de vanille

28 min

Facile

8 personnes

Ingrédients

200 g de fraises

100 g de framboises

24 Carrés de Chocolat NESTLE DESSERT Lait

4 Feuilles de Brick

15 g de sucre

10 g de beurre

1 gousse de vanille

Glucides	23.9 g
Energie	182.3 kcal
Matières Grasses	8.6 g
Fibres	2.3 g
Protéines	2.3 g
Graisses saturées	4.9 g
Sodium	107.9 mg
Sucres	14.7 g

Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C).

Lavez et coupez les fraises en dés. Coupez les framboises en deux.

Dans une poêle contenant le sucre et la gousse de vanille grattée, faites légèrement caraméliser les fruits environ 5 minutes sur feu moyen. Laissez tiédir.

Coupez les feuilles de brick en 2. Placez le bord arrondi vers le bas et disposez des fruits puis 3 carrés de chocolat au dessus.

Repliez les côtés puis roulez le nem en partant du bas. Posez sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé. Badigeonnez de beurre fondu.

Faites cuire dans votre four environ 8 minutes. Servez tiède.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Vous pouvez remplacer les fruits rouges par de la banane et de la poire.

La légèreté de la feuille de brick et des fruits autorise l'utilisation du chocolat dans ce dessert à la gourmandise bien maîtrisée !

Nems au chocolat au lait et fruits rouges

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