Titre

Nems pêches pistaches et chocolat au lait

SRH Times
21 min
SRH Difficulty
Intermédiaire
SRH Serving
8 personnes

Ingrédients

Ingrédients
2 pêches jaunes
80 g de pistaches non salées
8 Feuilles de Brick
1 œuf
40 g de beurre mou
1 cuillerée à soupe de miel
Nutriments
Glucides 29.6 g
Energie 270 kcal
Matières Grasses 14.8 g
Fibres 2.5 g
Protéines 5.4 g
Graisses saturées 6.4 g
Sodium 206.7 mg
Sucres 13.2 g
SRH Times
21 min

Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Mixez les pistaches. Ajoutez le beurre mou et l'oeuf.

Pelez et coupez les pêches en dés et faites-les poêler avec le miel 3 minutes. Laissez refroidir et ajoutez-les dans la préparation. Ajoutez le chocolat au lait en pépites.

Dans chaque feuille de brick, répartissez la préparation en bas au milieu sur 5 cm. Repliez le côté arrondi sur la garniture puis repliez de chaque côté et roulez. Badigeonnez légèrement de beurre. Placez-les au four 8 minutes sur une plaque de four.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Selon les saisons remplacez les pêches par une poire, une pomme ou une banane.

Recette idéale pour le goûter, après une bonne promenade à pied ou à vélo !