Titre

Nems poires choco praliné noisettes

SRH Times
20 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
12 personnes

Ingrédients

Ingrédients
6 Feuilles de Brick
Le zeste râpé d'1 demi orange
2 poires
2 cuillerées à soupe de noisettes décortiquées
1 noix de beurre
Nutriments
Glucides 18.7 g
Energie 149.5 kcal
Matières Grasses 7.5 g
Fibres 1.6 g
Protéines 2 g
Graisses saturées 2.6 g
Sodium 106.2 mg
Sucres 9.5 g
SRH Times
20 min

Pelez et faites des dés de poires. Hachez grossièrement les noisettes. Hachez le chocolat en grosses pépites. Mélangez les ingrédients.

Coupez les feuilles de brick en deux. Déposez côté arrondi une bande de fruits et des pépites de chocolat sur une bande de 5 cm de long sur 2 cm de large. Repliez les côtés dessus et roulez. Faites les 12 nems et badigeonnez légèrement de beurre. Faites cuire sur la plaque de votre four 8 à 10 minutes à Th.7/8 (220°C).

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Remplacez les poires par des dés de pommes ou d'ananas.

Pour une version plus légère n'ajoutez pas les noisettes, la croustillance de la feuille de brick suffira.