NESCAFE crème brûlée

Name: NESCAFE crème brûlée
Prep time: 15 s
Cook time: 10 s
Total time: 25 s
Yield: 2
Cuisine: France
Ingredients: 2 cuillères à soupe de Café Soluble NESCAFE SPECIAL FILTRE; 50 g de cassonade + 2 cuillerées à soupe; 50 g d'eau + 200 ml; 1 cuillerée à soupe d'extrait de vanille liquide; 100 ml de crème fleurette; 50 g de mascarpone

25 min

Facile

2 personnes

Ingrédients

2 cuillères à soupe de Café Soluble NESCAFE SPECIAL FILTRE

40 g de cassonade + 1 cuillerées à soupe

50 g d'eau + 200 ml

1 cuillerée à soupe d'extrait de vanille liquide

60 ml de crème fleurette

40 g de mascarpone

Glucides	26.5 g
Energie	256 kcal
Matières Grasses	15.4 g
Protéines	1.2 g
Graisses saturées	10.2 g
Sodium	26.7 mg
Sucres	26.2 g

Préparez le sirop: faites bouillir 50 ml d'eau et 50 g de cassonade, ajoutez l'extrait de vanille. Versez dans deux verres.

Préparez les cafés avec l'eau frémissante et versez délicatement sur le sirop de vanille.

Battez le mascarpone avec la crème fleurette, répartissez la crème sur chaque cannelle, saupoudrez de la cassonade restante et caramélisez à l'aide d'un chalumeau.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Décorez votre boisson avec quelques feuilles de menthe.

Une boisson gourmande pour vous régaler lors d'une pause, à déguster de temps en temps.

Pensez à bien vous hydrater et vous dépenser.