Oeuf de Pâques feuilleté chocolat poires et noisettes

Name: Oeuf de Pâques feuilleté chocolat poires et noisettes
Prep time: 30 s
Cook time: 25 s
Total time: 55 s
Yield: 10
Ingredients: 2 rouleaux de Pâte feuilletée; 350 g de Chocolat NESTLE DESSERT Noir; 2 œufs + 1 jaune; 100 g de poudre de noisettes; 60 g de beurre; 2 poires; 40 g de sucre

55 min

Facile

10 personnes

Ingrédients

2 rouleaux de Pâte feuilletée

350 g de Chocolat NESTLE DESSERT Noir

2 œufs + 1 jaune

100 g de poudre de noisettes

60 g de beurre

2 poires

40 g de sucre

Glucides	42.3 g
Energie	521.1 kcal
Matières Grasses	34.6 g
Fibres	5.2 g
Protéines	8.6 g
Graisses saturées	15.5 g
Sodium	220.8 mg
Sucres	23.7 g

Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C).

Faites fondre 300 g de chocolat au four à micro-ondes avec 4 cuillerées à soupe d'eau 3 minutes à 500W. Mélangez et ajoutez les 2 oeufs, le beurre mou, la poudre de noisettes, le sucre.

Découpez votre pâte feuilletée de manière à former un oeuf. Répartissez dessus la crème au chocolat à 1 cm du bord. Recouvrez lamelles de poires puis de la seconde pâte feuilletée. Soudez bien les bords. Badigeonnez de jaune d'oeuf dilué dans l'eau et faites cuire 25 minutes en bas de votre four.

Faites fondre le chocolat restant avec un peu d'eau au four à micro-ondes et sur l'oeuf refroidi réalisez des décorations (zébrures...).

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Pour réaliser les zébrures, placez le chocolat fondu dans une poche à douille ou un sac congélation dont vous couperez la pointe ou le coin.

<span style="font-size: 8pt; color: black; font-family: 'Verdana','sans-serif';">Pour un repas équilibré, optez pour une salade de crudités en entrée et un plat à base de viande blanche ou de poisson et servez de plus petites portions pour les enfants qui vont se régaler.</span>

Oeuf de Pâques feuilleté chocolat poires et noisettes

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