Panier croustillant glacé vanille pécan et sauce caramel

Name: Panier croustillant glacé vanille pécan et sauce caramel
Prep time: 10 s
Cook time: 5 s
Total time: 15 s
Yield: 1
Ingredients: 2 boules de glace à la Vanille ou au Caramel; 5 Carrés Chocolat NESTLE DESSERT Noir; 1 Feuille de Brick; 1 cuillerée à café d'huile; 10 g de crème chantilly

15 min

Intermédiaire

1 personnes

Ingrédients

2 boules de glace à la Vanille ou au Caramel

5 Carrés Chocolat NESTLE DESSERT Noir

1 Feuille de Brick

1 cuillerée à café d'huile

10 g de crème chantilly

Glucides	44.8 g
Energie	586.2 kcal
Matières Grasses	42.9 g
Fibres	2.9 g
Protéines	5.2 g
Graisses saturées	12.7 g
Sodium	269.1 mg
Sucres	25.8 g

Préchauffez votre four Th.8 (240°C).

A l'aide d'un pinceau, badigeonnez la feuille de brick d'huile.

Placez la feuille de brick dans un grand bol, pour lui donner la forme d'une coupelle. Coupez l'excédent de pâte. Faites dorer dans votre four quelques minutes.

Déposez les chutes de feuille de brick sur la plaque du four et faites dorer quelques minutes dans votre four.

Faites fondre le chocolat et à l'aide d'un pinceau, nappez les chutes de feuille de brick. Laissez refroidir.

Dans la coupelle, répartissez les boules de glace. Décorez avec des éclats de feuille de brick chocolatée. Ajoutez quelques volutes de chantilly.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Vous pouvez saupoudrer le panier croustillant de quelques copeaux de chocolat.

La feuille de brick est un atout formidable en cuisine : elle est toujours croustillante, faites souvent un effet four, le tout pour à peine... 3% de matières grasses !

Panier croustillant glacé vanille pécan et sauce caramel

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