Pommes soufflées au chocolat

Name: Pommes soufflées au chocolat
Prep time: 20 s
Cook time: 22 s
Total time: 42 s
Yield: 4
Ingredients: 4 pommes; 50 g de Chocolat NESTLE DESSERT Lait; 2 œufs; 25 g de beurre; 25 g de farine; 20 g de sucre

42 min

Intermédiaire

4 personnes

Ingrédients

4 pommes

50 g de Chocolat NESTLE DESSERT Lait

2 œufs

25 g de beurre

25 g de farine

20 g de sucre

Glucides	31.9 g
Energie	256.6 kcal
Matières Grasses	12.4 g
Fibres	3.3 g
Protéines	5.6 g
Graisses saturées	6.6 g
Sodium	51.1 mg
Sucres	22.9 g

Préchauffez votre four Th.7 (200°C).

Lavez les pommes. A l'aide d'un couteau, creusez-les de façon à réaliser 4 "puits".

Faites fondre le beurre et le chocolat dans un saladier au micro-ondes 1 minute à 500 Watts.

Dans un autre saladier, mélangez les jaunes d'œufs, le sucre et la farine. Ajoutez le chocolat fondu.

Battez les blancs en neige et ajoutez-les délicatement à la préparation. Répartissez-la dans les 4 puits de pomme et faites cuire dans votre four environ 20 minutes. Servez chaud.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Avant de servir, saupoudrez de copeaux de chocolat.

L'équation nutritionnelle de cette recette est simple : beaucoup de fruits et un peu de chocolat font un dessert gourmand et plutôt léger, qui s'intègrera parfaitement à une alimentation équilibrée.

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