Roulés trois chocolats

Name: Roulés trois chocolats
Prep time: 10 s
Cook time: 15 s
Total time: 55 s
Yield: 12
Ingredients: 1 Pâte feuilletée Rectangulaire; 80 g de Chocolat NESTLE DESSERT Blanc; 80 g de Chocolat NESTLE DESSERT Lait; 80 g de Chocolat NESTLE DESSERT Noir; 90 g de crème liquide (20 g + 30 g + 40 g); 1 jaune d'oeuf

55 min

Facile

12 personnes

Ingrédients

1 Pâte feuilletée Rectangulaire

80 g de Chocolat NESTLE DESSERT Blanc

80 g de Chocolat NESTLE DESSERT Lait

80 g de Chocolat NESTLE DESSERT Noir

90 g de crème liquide (20 g + 30 g + 40 g)

1 jaune d'oeuf

Glucides	17.3 g
Energie	207 kcal
Matières Grasses	13.3 g
Fibres	1.2 g
Protéines	3.4 g
Graisses saturées	7 g
Sodium	101.1 mg
Sucres	10.8 g

Préchauffez votre four th.6/7 (200°C). Faites fondre les chocolats dans trois petits saladiers distincts: le chocolat blanc avec 20 g de crème liquide, le chocolat lait avec 30 g de crème liquide et le chocolat noir avec 40 g pendant 1 min 30 chacun au four à micro-ondes à 500W.

Coupez la pâte en 3 dans la largeur. Répartissez chaque chocolat sur une bande. Roulez-les sur elles-mêmes dans la longueur.

Badigeonnez-les de jaune d'oeuf battu avec un peu d'eau. Placez-les 30 min au congélateur.

Préchauffez votre four th.6 (180°C). Coupez chaque rouleau de viennoiserie en tronçons de 1 cm d'épaisseur. Assemblez-les sur la plaque de votre four 3 par 3 (1 chocolat blanc, 1 chocolat lait, 1 chocolat noir). Faites cuire 12 à 15 minutes environ.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Parsemez de noisettes concassées avant cuisson.

1 roulé par personne, c'est déjà gourmand!

Roulés trois chocolats

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