Sablés aux pépites de chocolat blanc et noisettes

Name: Sablés aux pépites de chocolat blanc et noisettes
Prep time: 15 s
Cook time: 20 s
Total time: 65 s
Yield: 8
Ingredients: 250 g de farine; 8 Carrés Chocolat NESTLE DESSERT Blanc; 1 Tablette Chocolat NESTLE DESSERT Noir; 100 g de beurre mou; 50 g de sucre glace; 2 pincées de sel; 1 œuf + 1 jaune; 2 cuillerées à soupe de noisettes décortiquées

65 min

Facile

8 personnes

Ingrédients

250 g de farine

8 Carrés Chocolat NESTLE DESSERT Blanc

1 Tablette Chocolat NESTLE DESSERT Noir

100 g de beurre mou

50 g de sucre glace

2 pincées de sel

1 œuf + 1 jaune

2 cuillerées à soupe de noisettes décortiquées

Glucides	46.7 g
Energie	435.6 kcal
Matières Grasses	24.3 g
Fibres	3.2 g
Protéines	6.9 g
Graisses saturées	13 g
Sodium	115 mg
Sucres	21.2 g

Demande à une grande personne de préchauffer votre four Th.5 (150°C).

Fais fondre le chocolat noir au four à micro-ondes selon le mode d'emploi, laisse-le tiédir.

Dans un saladier, mélange le beurre mou, le sucre glace, 1 œuf entier plus 1 jaune, la farine et 1 pincée de sel. Incorporez le chocolat légèrement refroidi et réalisez une boule de pâte. Place-la 30 minutes au réfrigérateur.

Ajoute les pépites de chocolat blanc et les noisettes grossièrement hachées. Etale la pâte en gardant une épaisseur de 2 cm et réalisez des ronds avec un emporte-pièce. Fais cuire sur une plaque recouverte d'une feuille de papier sulfurisé 20 minutes.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoute des amandes éffilées.

Réalisez de petits sablés et servez-les avec un grand verre de lait pour le goûter.

Sablés aux pépites de chocolat blanc et noisettes

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