Sablés pétillants chocolat noir et fruits secs

Name: Sablés pétillants chocolat noir et fruits secs
Prep time: 15 s
Cook time: 10 s
Total time: 25 s
Yield: 20
Ingredients: 1 rouleau de Pâte Sablée Epaisse; 150 ml de crème liquide; 20 g de beurre; 1 Tablette Chocolat NESTLE DESSERT Noir; 50 g de cerneaux de noix et autres fruits secs; 1 cuillerée à soupe de sucre pétillant

25 min

Facile

20 personnes

Ingrédients

1 rouleau de Pâte Sablée Epaisse

150 ml de crème liquide

20 g de beurre

1 Tablette Chocolat NESTLE DESSERT Noir

50 g de cerneaux de noix et autres fruits secs

1 cuillerée à soupe de sucre pétillant

Glucides	14.6 g
Energie	163.7 kcal
Matières Grasses	10.6 g
Fibres	1.2 g
Protéines	2.1 g
Graisses saturées	4.9 g
Sodium	10.6 mg
Sucres	8.8 g

Découpez des cercles dans la pâte et faites-les cuire à blanc 10 minutes à 200°C.

Faites fondre le chocolat avec la crème 2 minutes à 500W au four à micro-ondes, ajoutez le beurre et placez au frais 30 minutes. Battez au batteur et ajoutez une quenelle sur chaque sablé.

Déposez un fruit sec sur chaque sablé. Placez au frais 10 minutes et au moment de servir, ajoutez le sucre pétillant.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

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