Sauté de veau aux lardons et purée

Name: Sauté de veau aux lardons et purée
Prep time: 15 s
Cook time: 45 s
Total time: 60 s
Yield: 4
Ingredients: 800 g de sauté de veau; 2 oignons; 300 ml d'eau + 800 ml; 200 ml de lait demi-écrémé UHT; 100 g de Lardons Nature; 1 sachet de flocons de purée nature; 3 cuillères à café de Fond de Veau MAGGI

60 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

800 g de sauté de veau

2 oignons

300 ml d'eau + 800 ml

200 ml de lait demi-écrémé UHT

100 g de Lardons Nature

1 sachet de flocons de purée nature

3 cuillères à café de Fond de Veau MAGGI

Hachez les oignons.

Dans une cocotte, faites cuire le veau avec les lardons et les oignons 10 minutes. Ajoutez le fond de veau et 800 ml d’eau.

Laissez réduire 35 minutes à couvert. Préparez la purée selon le mode d’emploi et servez en accompagnement.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

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