Sorbet très chocolat

Name: Sorbet très chocolat
Prep time: 10 s
Total time: 370 s
Yield: 8
Ingredients: 300 g de Chocolat NESTLE DESSERT Noir; 50 g de sucre en poudre; 500 ml d'eau

370 min

Facile

8 personnes

Ingrédients

300 g de Chocolat NESTLE DESSERT Noir

50 g de sucre en poudre

500 ml d'eau

Glucides	25.2 g
Energie	229.8 kcal
Matières Grasses	12.8 g
Fibres	2.7 g
Protéines	2.3 g
Graisses saturées	7.6 g
Sodium	2.4 mg
Sucres	23.5 g

Dans une casserole, portez l'eau à ébullition avec le sucre, jusqu'à ce qu'il soit complètement dissout.

Ajoutez le chocolat cassé en morceaux et faites-le fondre sur feu très doux. Mélangez bien pour obtenir une préparation homogène.

Faites prendre cette préparation au congélateur en remuant très régulièrement avec une fourchette ou dans une sorbetière.

Servez des quenelles de sorbet sur assiettes. Dégustez aussitôt.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

ajoutez du basilic ciselé pour une touche d'originalité.

pour un dessert équilibré, servez ce sorbet ou granité sur un carpaccio de fruits ( mangue, ananas, fraises)

Sorbet très chocolat

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