Soupe de pastèque à la menthe et granité de chocolat blanc

Name: Soupe de pastèque à la menthe et granité de chocolat blanc
Prep time: 15 s
Cook time: 2 s
Total time: 197 s
Yield: 4
Ingredients: 2 kg de pastèque; 200 ml de lait demi-écrémé UHT; 150 ml de crème liquide; 20 Feuilles de Menthe; 1 Tablette Chocolat NESTLE DESSERT Blanc

197 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

2 kg de pastèque

200 ml de lait demi-écrémé UHT

150 ml de crème liquide

20 Feuilles de Menthe

1 Tablette Chocolat NESTLE DESSERT Blanc

Glucides	85.8 g
Energie	566.9 kcal
Matières Grasses	23.5 g
Fibres	3.6 g
Protéines	11 g
Graisses saturées	13.2 g
Sodium	102 mg
Sucres	75.6 g

Pelez et mixez la pastèque et la menthe. Placez au réfrigérateur 1 heure.

Faites fondre le chocolat et la crème au micro-ondes 2 minutes à 500W. Ajoutez le lait et placez au congélateur au minimum 2 heures.

Servez la soupe et au centre une boule de glace.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

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Soupe de pastèque à la menthe et granité de chocolat blanc

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