Tarte choco-banane

Name: Tarte choco-banane
Prep time: 10 s
Cook time: 25 s
Total time: 35 s
Yield: 8
Ingredients: 3 bananes; 1 rouleau de Pâte Sablée Epaisse; 200 g de Chocolat NESTLE DESSERT Lait; 2 œufs; 10 cl de crème fraîche; 60 g de sucre cassonade; 1 cuillerée à soupe de farine

35 min

Facile

8 personnes

Ingrédients

3 bananes

1 rouleau de Pâte Sablée Epaisse

200 g de Chocolat NESTLE DESSERT Lait

2 œufs

10 cl de crème fraîche

60 g de sucre cassonade

1 cuillerée à soupe de farine

Glucides	53 g
Energie	439.4 kcal
Matières Grasses	21.9 g
Fibres	3 g
Protéines	6.8 g
Graisses saturées	11.7 g
Sodium	50.7 mg
Sucres	33.1 g

Préchauffez le four à 200°c.

Déroulez la pâte dans un moule à tarte et piquer le fond à l'aide d'une fourchette. Placez au réfrigérateur.

Faites fondre le chocolat à feu très doux sans matière grasse ni eau.

Battez les œufs, le sucre, la farine et la crème ensemble. Incorporez le chocolat sans cesser de remuez.

Epluchez les bananes, couper les en rondelles.

Versez le mélange au chocolat sur la pâte, parsemer de rondelles de bananes. Faites cuire le tout 25 minutes au four. Laissez refroidir avant de servir.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Pour les gourmands, la farine peut être remplacée par une cuillerée de noix de coco râpée.

Riche en glucides, en vitamines du groupe B, en potassium et en magnésium, la banane se digère facilement ce qui en fait l'un des premiers fruits recommandé.

Tarte choco-banane

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