Tarte au chocolat 80% et caramel fudge

Name: Tarte au chocolat 80% et caramel fudge
Prep time: 10 s
Cook time: 24 s
Total time: 94 s
Yield: 8
Cuisine: France
Ingredients: 1 pâte sablée; 1 tablette de NESTLE DESSERT Noir 80% Puissant; 150 g de sucre; 200 + 150 ml de crème liquide; 80 g de beurre salé

94 min

Ingrédients

1 pâte sablée

1 tablette de NESTLE DESSERT Noir 80% Puissant

150 g de sucre

200 + 150 ml de crème liquide

80 g de beurre salé

Glucides	39.2 g
Energie	520.4 kcal
Matières Grasses	37.9 g
Fibres	3.3 g
Protéines	4.8 g
Graisses saturées	22.4 g
Sodium	88.5 mg
Sucres	28 g

Dans un moule à tarte, faites cuire la pâte à blanc au four traditionnel.

Dans une poêle, faites chauffer le sucre, quand il est doré ajoutez 150 ml de creme et mélangez. Ajoutez le beurre et mélangez jusqu'à sa fonte.

Nappez la tarte et placez au frais. Faites fondre le chocolat et les 200 ml de creme et nappez la tarte.

Placez au frais 1 heure.

Tarte au chocolat 80% et caramel fudge

Ingrédients

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