Tarte au chocolat blanc et framboises

Name: Tarte au chocolat blanc et framboises
Prep time: 15 s
Cook time: 15 s
Total time: 90 s
Yield: 8
Ingredients: 400 g de framboises fraîches ou surgelées; 1 tablette de Chocolat NESTLE DESSERT Blanc; 150 ml de crème liquide; 1 feuille de gélatine; 1 pâte sablée

90 min

Facile

8 personnes

Ingrédients

400 g de framboises fraîches ou surgelées

1 tablette de Chocolat NESTLE DESSERT Blanc

150 ml de crème liquide

1 feuille de gélatine

1 pâte sablée

Glucides	32.5 g
Energie	299.4 kcal
Matières Grasses	16.8 g
Fibres	3.9 g
Protéines	4.5 g
Graisses saturées	8.7 g
Sodium	44.7 mg
Sucres	19.7 g

Pour réaliser votre tarte au chocolat blanc et framboises, préchauffez votre four Th.7 (200°C).

Faites cuire la pâte à blanc selon le mode d'emploi. Faites ramollir la feuille de gélatine dans un bol d'eau froide.

Dans une petite casserole, faites chauffer la crème liquide. Hors du feu, ajoutez la gélatine égouttée.

Mélangez puis versez la crème bien chaude dans un saladier contenant le chocolat cassé en morceaux. Couvrez, patientez 5 minutes puis mélangez pour obtenir un chocolat lisse.

Coulez le chocolat sur le fond de tarte.

Placez la tarte au chocolat blanc au réfrigérateur au minimum 1 heure. Disposez les framboises dessus.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Mais bien sûr que cette tarte au chocolat blanc et framboises serait également délicieuse si des fraises remplaçaient des framboises !

Une seule technique pour rendre cette tarte au chocolat blanc et framboise plus raisonnable : faites de petites parts... et n'en mangez qu'une seule !!

Tarte au chocolat blanc et framboises

Ingrédients

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Les recettes du moment