Tarte au chocolat blanc poires et pistaches

Name: Tarte au chocolat blanc poires et pistaches
Prep time: 20 s
Cook time: 25 s
Total time: 165 s
Yield: 8
Ingredients: 4 poires; 1 Tablette Chocolat NESTLE DESSERT Blanc; 1 rouleau de Pâte Sablée; 125 g de pistaches non salées; 150 ml de crème fleurette

165 min

Facile

8 personnes

Ingrédients

4 poires

1 Tablette Chocolat NESTLE DESSERT Blanc

1 rouleau de Pâte Sablée

125 g de pistaches non salées

150 ml de crème fleurette

Glucides	40.8 g
Energie	422 kcal
Matières Grasses	26.4 g
Fibres	4.2 g
Protéines	7.2 g
Graisses saturées	11.6 g
Sodium	39.3 mg
Sucres	25.1 g

Préchauffez votre four Th.7 (200°C). Déroulez la pâte à tarte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson et faites cuire la pâte à blanc selon le mode d'emploi.

Mixez les pistaches grossièrement. Placez la crème fleurette au réfrigérateur. Epluchez les poires et coupez-les en lamelles. Répartissez-les sur le fond de tarte.

Faites fondre le chocolat au bain-marie. Battez la crème fleurette pour obtenir une crème fouettée puis ajoutez deux cuillerées à soupe au chocolat en mélangeant bien au fouet. Incorporez délicatement la crème fouettée à l'aide d'une spatule. Ajoutez délicatement les pistaches mixées puis versez sur le fond de tarte et placez 2 heures au réfrigérateur.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez au moment de servir de la noix de coco grillée.

<span style="font-size: small;"><span style="color: black; font-family: 'Arial','sans-serif';">Une vraie petite douceur à partager !! </span></span>

Tarte au chocolat blanc poires et pistaches

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