Tarte aux marrons marbrée au chocolat à l'armagnac

Name: Tarte aux marrons marbrée au chocolat à l'armagnac
Prep time: 15 s
Cook time: 20 s
Total time: 100 s
Yield: 10
Ingredients: 400 g de crème de marrons sucrée et vanillée; 1 rouleau de Pâte Brisée; 150 ml de crème fleurette; 60 g de Chocolat NESTLE DESSERT Noir; 2 cuillerées à soupe d'armagnac

100 min

Facile

10 personnes

Ingrédients

400 g de crème de marrons sucrée et vanillée

1 rouleau de Pâte Brisée

150 ml de crème fleurette

60 g de Chocolat NESTLE DESSERT Noir

2 cuillerées à soupe d'armagnac

Glucides	37.6 g
Energie	271.6 kcal
Matières Grasses	11.4 g
Fibres	2.1 g
Protéines	2.3 g
Graisses saturées	6.2 g
Sodium	106.9 mg
Sucres	21.4 g

Préchauffez votre four Th. 7/8 (220°C).

Déroulez la pâte dans le moule à tarte en conservant la feuille de cuisson et faites-la cuire à blanc environ selon le mode d'emploi 15 minutes.

Placez la crème au congélateur pendant 5 minutes puis fouettez-la au batteur électrique jusqu'à ce qu'elle soit bien ferme.

Dans un saladier, mélangez la crème de marrons et l'Armagnac.

Incorporez délicatement la crème fouettée et répartissez la préparation sur le fond de tarte.

Faites fondre le chocolat au bain-marie et versez-le en filet sur la tarte. Avec une fourchette, décrivez des marbrures.

Laissez prendre au froid pendant 1 heure.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

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