Tarte aux mirabelles et ganache au chocolat croustillante

Name: Tarte aux mirabelles et ganache au chocolat croustillante
Prep time: 15 s
Cook time: 15 s
Total time: 35 s
Yield: 8
Ingredients: 300 g de mirabelles; 1 Tablette Chocolat NESTLE DESSERT Noir; 1 rouleau de Pâte Brisée; 200 ml lait concentré non sucré; 12 biscuits crêpes dentelles

35 min

Facile

8 personnes

Ingrédients

300 g de mirabelles

1 Tablette Chocolat NESTLE DESSERT Noir

1 rouleau de Pâte Brisée

200 ml lait concentré non sucré

12 biscuits crêpes dentelles

Glucides	42.7 g
Energie	369.9 kcal
Matières Grasses	19.2 g
Fibres	3 g
Protéines	6 g
Graisses saturées	10.6 g
Sodium	191.2 mg
Sucres	22.2 g

Préchauffez votre four Th.6/7 (200°C).

Déroulez la pâte dans le moule à tarte en conservant le feuille de cuisson et faites-la cuire la pâte à blanc selon le mode d'emploi.

Recouvrez le fond de pâte de crêpes dentelles émiettées.

Préparez la ganache : dans un saladier, coupez le chocolat en carrés, ajoutez le lait bouillant dessus. Couvrez et attendez 5 minutes. Mélangez et laissez tiédir .

Versez sur le fond de tarte et recouvrez de mirabelles coupées en deux et dénoyautées. Ajoutez une crêpe émiettée au centre.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Vous pouvez remplacer les crêpes dentelles par des boudoirs.

ajoutez aussi 100 g de quetches pour encore plus de fibres et de vitamines !!!

Tarte aux mirabelles et ganache au chocolat croustillante

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