Tarte noix de coco chocolat

Name: Tarte noix de coco chocolat
Prep time: 15 s
Cook time: 30 s
Total time: 76 s
Yield: 10
Ingredients: 100 ml de crème liquide; 1 rouleau de Pâte Sablée; 100 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir Corsé; 80 g de noix de coco râpée; 80 g de sucre en poudre; 50 g de beurre; 2 blancs d'oeuf; 1 pincée de sel

76 min

Intermédiaire

10 personnes

Ingrédients

100 ml de crème liquide

1 rouleau de Pâte Sablée

100 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir Corsé

80 g de noix de coco râpée

80 g de sucre en poudre

50 g de beurre

2 blancs d'oeuf

1 pincée de sel

Glucides	25.1 g
Energie	269.6 kcal
Matières Grasses	17.1 g
Fibres	2.3 g
Protéines	3.4 g
Graisses saturées	10.2 g
Sodium	46.9 mg
Sucres	16.2 g

Préchauffez votre four Th.6 (180°C).

Faites cuire à blanc la pâte sablée selon le mode d'emploi.

Dans une casserole, faites fondre le beurre et ajoutez le sucre et la noix de coco. Laissez caraméliser la noix de coco en remuant de temps en temps.

Montez les blancs en neige avec une pincée de sel. Ajoutez la noix de coco et mélangez.

Versez-la sur le fond de tarte et faites cuire au four environ 20 minutes.

Faites bouillir la crème liquide et ajoutez hors du feu le chocolat en carrés. Couvrez et attendez 1 minute. Mélangez et nappez votre tarte.

Placez au réfrigérateur pendant environ 30 minutes.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Décorez en saupoudrant de noix de coco râpée.

une recette très gourmande à couper en petites parts pour en profiter !!

Tarte noix de coco chocolat

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