Tarte à l'orange confite et au chocolat

Name: Tarte à l'orange confite et au chocolat
Prep time: 20 s
Cook time: 25 s
Total time: 105 s
Yield: 8
Ingredients: 100 g de Chocolat NESTLE DESSERT Noir; 1 rouleau de Pâte Brisée; Le jus de 2 oranges pressées (soit 200 ml); 150 ml de crème liquide; 3 œufs; 50 g de sucre en poudre; 4 cuillerées à soupe de poudre d'amandes; 1 cuillerée à soupe de zestes d'oranges confites

105 min

Facile

8 personnes

Ingrédients

100 g de Chocolat NESTLE DESSERT Noir

1 rouleau de Pâte Brisée

Le jus de 2 oranges pressées (soit 200 ml)

150 ml de crème liquide

3 œufs

50 g de sucre en poudre

4 cuillerées à soupe de poudre d'amandes

1 cuillerée à soupe de zestes d'oranges confites

Glucides	30.3 g
Energie	321.7 kcal
Matières Grasses	19.1 g
Fibres	3 g
Protéines	7.4 g
Graisses saturées	8 g
Sodium	168 mg
Sucres	16.4 g

Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C).

Lavez et pressez les oranges. Coupez les zestes d'oranges confites en dés.

Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson.

Dans un saladier, mélangez le jus d'orange, 50 ml de crème liquide, la poudre d'amandes, les œufs, les dés d'oranges confites et le sucre.

Versez la préparation sur le fond de tarte.

Faites cuire dans la partie basse de votre four 25 minutes environ.

Laissez refroidir 20 minutes.

Pendant ce temps, préparez la ganache. Portez 100 ml de crème liquide à ébullition et versez-les sur le chocolat coupé en morceaux. Couvrez et attendez 1 minute. Mélangez et nappez-en votre tarte.

Laissez refroidir au minimum 1 heure au réfrigérateur.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Décorez votre tarte avec des zestes d'oranges confites.

Voilà le programme : on fait un petit repas léger, genre viande grillée et légumes et ensuite, on peut se régaler de ce dessert chocolaté, soit, mais tellement gourmand...

Tarte à l'orange confite et au chocolat

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